Pour ceux qui ne peuvent pas manger trop de protéines.
Personne ne peu manger trop de protéine.
Donc pour ceux qui aurait une maladie des reins.
Ou tout simplement pour ceux qui en aurait envie...
Des pâtes sans fromage ni viande , ni tofu....
Faire cuire des pâtes complètes à grandes eaux.
Faire revenir trois gousses d'ail dans de l'huile d'olive avec des feuilles de basilic.
Pendant ce temps , faire cuire les épinards(une portion pas trop grande).
Couper des tomates séchées en fines lamelles.
Ajouter aux épinards cuits l'ail les tomates et de la crème de soja.
Manger avec les pâtes .
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