Crème à la gelée de groseilles.

Prenez un pot de groseille surgelées que vous aurez reçues de votre cousin l'année précédente.
Faites les cuire.
Vous aurez après avoir passé le tout au gros tamis une belle gelée.
Vous la laissé refroidir au frigidaire,si c'est nécessaire, ensuite vous lui ajouté une cuillère de purée d'amande,de la crème de soja et de la crème fraiche.
Faites des couches avec cette crème puis de la crème fraiche sucrée au sucre de blé ou de maïs, et finissez par une noquette de gelée pur ou juste coupée de crème d'amande et de soja.

mhhhhh!!